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ビジョン・育成テーマ

3年後の新店舗オープンに向けた人材開発


有限会社ハッピーモア
https://happymore.jp/

代表者 :多和田 真彦
所在地 :宜野湾市字志真志 1-1-2
業種  :小売業
従業員数:31人

会社概要:
1994年設立。近隣農家より新鮮な野菜を委託販売しており、約1500件の契約農家とのリレーションが強みでもある。化学肥料などの有無を明示した農産物の販売、野菜や薬草を加工したスムージーなどが評判。スタッフの高い接客スキルと発信力の高さからリピーター層の獲得に成功している。


課題

スキルアップとリーダー育成商品開発など専門知識の習得

3年後の新店舗オープンに向け、チームメンバーへ目標を示し、指導、巻き込んで事業を推進できる中
核人材の育成を進めています。

また、これまでは商品開発の企画から製造、パッケージ作り、流通、SNSなどのPR活動もすべて自分
たちでやっていましたが、常に疑問を持ちながら手探りで行っていました。魅力的な商品開発、効率の良い販売方法など、自分たちのやり方が正しいのか、専門家からのアドバイスを望んでいました。

売り場づくりについても、商品配置だけでなく、在庫管理が担当者の経験に頼っており、年間を通した
販売計画が不十分でした。専門家から売り場づくりの専門知識を学ぶことができたらと考えていました。

研修

専門家のアドバイスと様々な企業事例から学ぶ

「商品開発・販路開拓研修」では、ものづくりの専門家から新商品・目玉商品をどう開発していくか、マーケットを意識したものづくりや、どのようにプロモーションし売っていくかを指導していただきました。また、ゲストスピーカーとして参考にしたい企業を招き、いろいろな話を聞けたのもとても参考になりました。

「効率的・魅力的な売り場づくり研修」では、手に取りやすい陳列や利益を上げるための陳列方法など、効率的な売り場づくり、魅力的な売り場づくりについて学びました。

派遣研修では、愛知県のオーガニック食品に特化した小売り店を視察。野菜くずを鶏のエサにし、フンを肥料に野菜を育て販売する、循環型の生産と販売の取り組みを見ることができたのがとてもよ
かったです。

主な研修内容

  • 商品開発・販路開拓研修
  • 効率的・魅力的な売り場づくり研修
  • 魅力ある売り場づくり(派遣研修)

成果

スタッフのマインドづくりで業務の効率化や生産性の向上に

今回の研修を通じて短時間でも効率的に学び、実際の業務に活かすことができることを実感しました。

自分たちがベストと思っていた、それ以上のものがあることを学ぶことができ、研修を終えてスタッフ全員が「やれるイメージしか湧いてこない」と、想像以上の可能性を感じ始めています。

自分たちの課題に向き合うこともできました。本来ならもっと時間がかかってたどり着いたであろうことが、この研修期間でクリアできたことに驚いています。

そして何よりスタッフの「マインドづくり」これが一番大きかった。例えば商品開発への不安がなくなり、自分たちが何を目指し、誰のために、何をつくればいいのか明確になり、自信を持って取り組めるようになりました。

経営者展望

「唯一無二」の店舗としてブランド力を向上させる

今回の研修で学んだことを活かし、顧客がワクワクする魅力的な空間(楽しい品揃え・惹きつけるPOP・食材を活かしたイベント・元気なスタッフのサービス)づくりや、魅力的な商品開発を行い顧客のマーケットを拡大していきたいと思います。

会社全体・チーム単位の収益構造が見える化され、目標数値に向けてスタッフが能動的に計画・実行・改善を繰り返し、進化発展し続ける組織を目指します。

■人材育成をご検討中の企業様へ■

スキルアップやチームワークを高める良い機会となりました。沢山の気づきがあり、すぐに現場に落とし込むこともできました。価値観の共有を図るためにも、事業計画に基づいたリデプロの研修は重要な役割を担うと思います。

代表取締役 多和田 敬子 氏

専門家コメント

チャレンジ・アクセラレーター・コンサルティング 代表 渡邊 悠輝 氏

在庫を厳格に管理することは、仕事の効率化だけでなくコスト意識の醸成につながります。魅力的な商品が多くある一方で、在庫管理がアバウトなところがあり品切れや過剰発注が散見されました。

この状況を改善するために売場と在庫のロケーション管理をとりいれました。○○醤油はC-4のように在庫置場を明確化したことで、商品補充や在庫の数量管理が容易になりました。

考えて動ける優秀なスタッフが多くいらっしゃるので、システムとの連携もしながら更なる進化を期待できます。